(FCV) Tesinas de Medicina Veterinaria
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Ítem Acceso Abierto Rabia: enfermedad de la que pocos conocen(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020-06) Martin, Lucia; Venegas, Verónica LiaLa rabia es una zoonósis de origen viral que afecta al sistema nervioso central (SNC) de todas las especies de mamíferos, incluido el hombre, que en la gran mayoría de los casos presenta un desenlace fatal. Es una enfermedad inmunoprevenible, tanto en animales como en humanos, y es precisamente la inmunización el factor fundamental para su control.Ítem Acceso Abierto Ecuación de valor en la elección de Nutracéuticos y Fármacos para el tratamiento de las patologías en animales domésticos(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020-10) Ratto, Mauricio Javier; Godoy, Federico MatíasLa Salud se define como “el estado de completo bienestar físico, mental y social, caracterizado no solo por la ausencia de afecciones o enfermedades” . Por el contrario, podemos inferir que enfermedad se refiere a la carencia de este bienestar físico, mental y social, y a la pérdida de la homeostasis del organismo. Un individuo sano es aquel que puede expresar libremente todo su comportamiento animal, y para esto se le deben garantizar las 5 libertades del decálogo del bienestar animal. Ellas son: • Libre de hambre, sed y desnutrición • Libre de miedo y angustias • Libre de incomodidades físicas y térmicas • Libre de dolor, lesión y enfermedades • Libre de poder expresar su propia conducta animal Teniendo en cuenta estos 5 puntos, vemos que ser libre de hambre, sed y desnutrición son el principal aspecto sobre lo que se considera bienestar animal. Esto es así, ya que todos los procesos bioquímicos que se suceden en el organismo necesitan de una constante fuente de ingresos de materia y energía, ya que las reacciones bioquímicas implican un uso y pérdida de estos elementos. La nutrición es la ciencia que se encarga del estudio de los fenómenos fisiológicos que se suceden en el organismo cuando ingresa el alimento. Estos fenómenos comprenden: la digestión, absorción, metabolismo y excreción de todos y cada uno de los constituyentes del alimento.Ítem Acceso Abierto Análisis del impacto sobre los conocimientos adquiridos por los manipuladores, en los cursos obligatorios de manipulación de alimentos de la ciudad de Casilda sobre el tema: Manejo Integrado de Plagas (MIP), en contexto de pandemia por coronavirus COVID-19(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2020-12) Becerro, Cecilia Romina; Stella, MercelaRespecto a esta situación en la que nos vimos obligados a transitar, escuchando y leyendo algunas noticias sobre lo que pasaba en las ciudades con el avistaje de animales de vida salvaje durante el Aislamiento obligatorio, sentí un particular interés por el tema y ahí pensé que podría estar pasando con las plagas urbanas en los establecimientos que manipulan alimentos y que en ese momento estaban cerrados por decreto presidencial hasta la implementación de un protocolo que esté acorde a las necesidades del lugar y el públicoÍtem Acceso Abierto Descripción de la técnica “Creep Feeding” y su impacto en la productividad en los rodeos de cría bovina(2021) Renzi, Cesar Alberto; Cappelletti, Graciela SusanaEl presente trabajo se realizó en la localidad de Villa Eloísa, del sur de la provincia de Santa Fe, denominada pampa húmeda, donde según el tipo de clima y suelo se encuentran distintos sistemas de producción como son la cría, invernada, engorde a corral o sistema mixto. El Creep Feeding (CF) es la suplementación diferencial del ternero al pie de la madre, donde el ternero además de consumir la leche materna y el forraje del potrero recibe algún tipo de suplementación en su alimentación.Ítem Acceso Abierto Relevamiento, análisis y propuesta de mejoramiento de recursos en un establecimiento ganadero de sureste correntino(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2021-11) Brommer, Pedro; Laguzzi, JavierLa producción de carne bovina es una actividad de gran impacto en la economía del país, representando el 40% del Producto Bruto Agropecuario Nacional (Rearte, 2007). La ganadería en el NEA comprende las provincias de Misiones y Corrientes, centro y este del Chaco y Formosa, norte de Santa Fe y norte de Entre Ríos, abarcando una superficie de 30.510.300 ha (Barbera et al, 2018). Históricamente, esta región fue y es conocida como productora de terneros, que anualmente salen del territorio para ser recriados y terminados en zonas de invernada de otras provincias del país (Pizzio et al, 2021). En los últimos 60 años, el stock promedio en la región del NEA ha sido de 8 millones de cabezasÍtem Acceso Abierto Parásitos hemotropicos: descripción de caso clínico y su prevalencia(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2023-02-15) Spera, Daiana; Perassi, María Eugenia; Vera, Sebastián EzequielLos hemoparásitos son una serie de organismos parásitos obligados de las células sanguíneas, que se transmiten a los animales a través de vectores (siendo la garrapata Rhicephalus sanguineus el de mayor prevalencia), aunque también de manera iatrogénica. Afecta a todos los caninos sin predilección racial, ni edad, ni sexo, generando alteraciones hematológicas y bioquímicas diversas y una amplia variedad de síntomas como: anemia, mucosas pálidas o ictéricas, fiebre, linfoadenopatia generalizada, hepatomegalia, esplenomegalia, anorexia, decaimiento, equimosis, entre otros. El diagnóstico de este grupo de enfermedades se basa en diagnósticos específicos a través de sangre periférica y en frotis de sangre capilar, además de pruebas serológicas y técnicas moleculares específicas. El tratamiento se basa en la administración de fármacos y al ser una enfermedad que se transmite por vectores, la prevención se trata de evitar el contacto del animal con el mismo.Ítem Acceso Abierto Fibrosarcoma nasal canino: presentación de caso(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2023-03) Otero, Juan Tomás; Portillo Olivera, Blanca Susana; Schiaffi, Ariel LuisLa prevalencia de las neoplasias en animales de compañía se encuentra en ascenso, esto está relacionado a múltiples factores, entre ellos uno de los más importantes es el incremento de la expectativa de vida de los pequeños animales. Esta mayor longevidad es también el resultado de varios factores que influyen de forma directa en la salud de los animales, como por ejemplo, mejoras en la vacunación, prevención y terapias de enfermedades, alimentación, bienestar animal, etc. En virtud que las enfermedades oncológicas se presentan con mayor frecuencia en animales gerontes el aumento en la expectativa de vida se ve acompañado de un mayor número de diagnósticos de tumores. Los tumores de los senos paranasales y cavidad nasal representan el 4-5 % total de las neoplasias en los caninos aproximadamente. El promedio de edad de los caninos que padecen estas patologías se encuentran entre los 8-10 años, aunque se pueden presentar en animales jóvenes. El fibrosarcoma tiene su origen a partir de tejido mesenquimal y es una neoplasia maligna, dentro de estos tejidos mesenquimales se encuentran, el tejido fibroso y adiposo, musculatura esquelética y lisa, tejido endotelial y estructuras asociadas y tejido tenosinovial, entre otros Respecto de las neoplasias más frecuentes en la cavidad nasal, dos tercios de los tumores en esta región anatómica son carcinomas, dentro de ellos, se encuentran los adenocarcinomas, carcinomas de células escamosas y carcinomas indiferenciados. El tercio restante está representado en su mayoría por sarcomas, representados por: fibrosarcomas, condrosarcomas, osteosarcomas y sarcomas indiferenciados. Tanto los carcinomas como los sarcomas presentan una tasa metastásica que es considerada baja, a pesar que puede llegar al 40% en el momento de la muerte del animal. Los dos sitios donde hace metástasis con mayor frecuencia son los pulmones y los ganglios linfáticos regionales. El fallecimiento del paciente se suele atribuir a la enfermedad primaria más que a las lesiones metastásicas, ya que se caracterizan por una invasión local progresiva y agresivaÍtem Acceso Abierto Miastenia Gravis aguda fulminante: Estudio de un caso clínico(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2023-05) Albanessi, María Belén; Angulo Lewylle, MaricelLa miastenia gravis es una patología que afecta a caninos de diferentes edades, de forma congénita o adquirida. Se caracteriza por una disminución en el número de receptores de acetilcolina de la placa motora en la membrana postsináptica, produciendo como signo principal debilidad de los músculos esqueléticos. En la forma adquirida de la enfermedad, esta disminución de receptores se debe a la formación de anticuerpos del tipo IgG contra los mismos. Otro de los signos más comunes de observar en estos pacientes es la regurgitación de alimento debido a la formación de megaesófago. Existen tres formas de presentación de la enfermedad adquirida: focal, generalizada y aguda fulminante. Para el diagnóstico, el médico veterinario debe tener en cuenta la historia clínica del paciente, los signos clínicos presentes y realizar exámenes complementarios como la titulación de anticuerpos contra los receptores en suero, entre otras pruebas. El éxito del tratamiento va a depender de la forma de presentación de la cual se trate y de las posibles complicaciones que puedan surgir.La forma aguda fulminante es la menos frecuente pero la más grave en cuanto a su pronóstico. Generalmente los pacientes que presentan la forma aguda fulminante terminan muriendo o se les realiza la eutanasia por presentar neumonía por aspiración y por la gravedad de su pronóstico.Ítem Acceso Abierto Sindrome de respuesta inflamatoria sistémica por hemopatógenos en caninos(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2023-05) Caulin Garello, Rebeca; Angulo Lewylle, MaricelEl síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SRIS) se refiere a un estado pro inflamatorio sistémico, controlado de manera inadecuada por respuestas antiinflamatorias endógenas (Sharp, 2018)Ítem Acceso Abierto Reconocimiento, evaluación y control del dolor perioperatorio en perras ovariohisterectomizadas(2024-07-19) Zalazar, Guillermo; Comino, Lucrecia; Antonelli, ArielEl presente trabajo fue realizado y presentado en el marco de la orientación en salud animal de pequeños animales, sujeto a la obtención del título de grado de la carrera Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV) de la Universidad Nacional de Rosario (UNR). Las prácticas necesarias para su elaboración fueron llevadas a cabo en la clínica veterinaria Dr. Blotta situada en la ciudad de Rosario, a cargo de la Esp. Méd. Vet. Lucrecia Comino, docente de la cátedra de Clínica de Animales de Compañía (FCV, UNR) y del Mg. Méd. Vet. Ariel Antonelli. La recopilación bibliográfica acerca del tema a tratar y su posterior análisis constituyen, junto a las prácticas previamente mencionadas, las bases fundamentales para la elaboración de este trabajo. Es común el hecho de que muchas de las patologías a tratar en el desempeño del ejercicio médico en animales de compañía, se suelen presentar junto a la existencia de dolor. Las implicancias asociadas al abordaje correcto de los procesos álgidos, pueden responder a diferentes aspectos tanto morales como éticos, al considerar los roles que desempeñan las mascotas en las sociedades modernas, como así también las consecuencias médicas vinculadas al surgimiento y perpetuación de los fenómenos dolorosos. La motivación para abordar el tema surge a partir de la necesidad de mitigar el interés propio y además poder aportar datos actuales y concretos para ser utilizados en el ejercicio de la clínica diaria. La ovariectomía y la ovariohisterectomía suelen ser procedimientos quirúrgicos habituales y pueden brindar, a partir de un estudio detallado, datos fehacientes en lo que a dolor agudo respecta. Pueden considerarse una fuente fiable de información pragmática y útil al momento de realizar un análisis algológico. Al analizar los protocolos analgésicos instaurados de manera pre, intra y postquirúrgica y posteriormente reconocer y evaluar los signos de dolor en el paciente, se puede determinar el resultado acerca de la eficiencia del tratamiento en cuestión o ajustar el mismo según las necesidades de cada caso. La realización de las técnicas quirúrgicas causa, en mayor o menor grado, injurias tisulares que desencadenan los mecanismos fisiopatológicos de dolor agudo, a nivel somático y visceral. Mediante el análisis de bibliografía actualizada y su correlación con los datos obtenidos de las intervenciones quirúrgicas sucintas se pretende establecer un abordaje integral a fin de comprender, reconocer y tratar eficientemente los cuadros de dolor agudo perioperatorio en perras.Ítem Acceso Abierto Análisis del Bienestar Animal en Tambo. Una propuesta de mejora en Bienestar Animal en el Módulo Tambo Complejo Agropecuario Casilda(2024-08-08) Risso, Celina Verónica; Cappelletti, Graciela; Alsina , María VerónicaEl concepto de bienestar animal y la preocupación por el cumplimiento de sus principios generales surgió desde que el hombre comenzó a utilizar a los animales para su beneficio. Price (1984) afirma que el bienestar animal “fue la base de la domesticación porque sin esta condición los animales no habrían permanecido junto al hombre”. Esa relación de las personas con los animales desde su domesticación, por la necesidad de alimentarse y de vestimenta se gesta casi desde los orígenes de la humanidad (p. 2). A lo largo de la historia, las sociedades han ido evolucionando en su percepción y valoración de los animales, reconociendo que merecen ser tratados de manera justa y respetuosa; por ello el bienestar animal surge como una respuesta a la preocupación por el trato ético y humanitario hacia los animales.Ítem Acceso Abierto Características Físico-Químicas del Moco Cérvicovaginal de Vacas Lecheras Holando Argentino con Endometritis Subclínica(2024-08-28) Savia, Caren Luciana; Guibert, Edgardo Elvio; Rinaudo, AgustínEn la actualidad, existe mucha presión de selección sobre los caracteres del macho para la elección de reproductores, pero no se tiene en cuenta las características del ambiente uterino de la hembra. La reproducción es un pilar fundamental en la producción de leche, ya que para lograr la mayor eficiencia del sistema es necesario que las vacas se preñen y tengan pariciones a intervalos regulares. Las enfermedades uterinas, principalmente infecciones inespecíficas, son la causa más común de infertilidad y contribuyen en forma significativa a las pérdidas económicas de la industria lechera. La endometritis es la inflamación de la mucosa uterina, que en ausencia de signos clínicos se denomina endometritis subclínica (ES). La principal característica de esta entidad es la presencia de neutrófilos en el útero. En bovinos el diagnóstico se realiza mediante el estudio de la citología, utilizando la técnica de cytobrush, la cual requiere tiempo y experiencia por parte del operador, por esta razón no es una técnica práctica para realizar a campo. El moco cérvicovaginal (MCV) aporta información sobre la condición del tracto reproductor de la hembra, por lo cual tiene un gran potencial como fuente de biomarcadores de patologías del sistema reproductor en mujeres y animales. Además, puede recolectarse de forma fácil y rápida, sin ocasionar daños en la mucosa uterina y no requiere de capacitación especial. El objetivo de esta tesis fue evaluar las características físico-químicas del moco cérvico-vaginal de vacas lecheras Holando Argentino con y sin endometritis subclínica. Se analizaron 450 vacas Holando Argentino pertenecientes a establecimientos de la cuenca lechera de Santa Fe,2 Argentina, las cuales se clasificaron en tres grupos según tipo de flujo y lectura de cytobrush: sano, endometritis subclínica y endometritis clínica. Las variables analizadas en el moco fueron: pH, tipo de flujo, características macroscópicas y microscópicas, actividad de enzima esterasa leucocitaria (LE), concentración de sólidos totales, proteínas e iones (Na+, K+, Mg2+), índice de refracción y porcentaje de agua. Además, se evaluó la prevalencia de la enfermedad. Como resultado se obtuvo que la prevalencia de ES en la cuenca lechera de Santa Fe fue del 35%. Se encontraron diferencias significativas entre el comportamiento de las entidades y las estaciones del año, siendo la primavera la estación con menor porcentaje de endometritis. En cuanto al análisis macroscópico del flujo, no se encontró una relación significativa entre el aspecto turbio y la ES. Se encontraron diferencias entre el tipo de fondo de extendidos de MCV y el estatus uterino (p<0.0001), así como entre el porcentaje de neutrófilos en cytobrush en muestras de fondo limpio y sucio (p<0.0001). El estudio del fondo como técnica diagnóstica arrojó un 58% de sensibilidad y 85% de especificidad. El 86% de las muestras de MCV resultaron positiva la prueba de LE, se encontraron diferencias estadísticamente significativas en la lectura de LE entre el grupo S y ES (p<0.0001). La prueba de esterasa leucocitaria reveló 86% de sensibilidad y 95% de especificidad para el diagnóstico de ES. En cuanto al pH se obtuvo diferencias entre los grupos (p=0.0026), siendo más alcalino en MCV de hembras que presentaron ES. No se encontraron diferencias entre los grupos en la concentración de sólidos totales, proteínas totales, Mg2+, Na+, porcentaje de agua y valores de refractividad (p>0.05). Se encontraron diferencias significativas en la concentración de K+ (meq/L) entre los grupos (p=0.01), así como en la relación Na+/K+ (p=0.003). En conclusión, no se encontró asociación entre el tipo de flujo y ES. Se encontró asociación entre el porcentaje de neutrófilos en cytobrush y el tipo de fondo de extendido de MCV. Las características físico-químicas que se modificaron en MCV de vacas con ES fueron: pH, concentración de K+ y actividad LE. La concentración de sólidos totales, proteínas totales, Mg2+, Na+, porcentaje de agua y valores de refractividad no se modificaron. La prueba de esterasa leucocitaria reveló alta sensibilidad y especificidad para el diagnóstico de endometritis subclínica en muestras de mucus.