“Marketing Social para la prevención de la obesidad infantil en la ciudad de Cuenca-Ecuador"
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Date
2022-04-08
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Publisher
Universidad Nacional de Rosario
Abstract
La etapa infantil, es considerada un momento fundamental en el desarrollo humano.
Representa el inicio de importantes cambios biológicos, psicológicos y sociales de la
también llamada pubertad, donde la niñez y la preadolescencia pueden ser
reconocidos como periodos críticos en la determinación de condiciones y
comportamientos, que serán permanentes y condicionarán la vida futura; así como,
los estilos y hábitos saludables (peso corporal, autoestima, conducta alimentaria y
condición física). La presente tesis doctoral, se centra en investigar las condiciones
socio-económicas y demográficas en hogares urbanos con niños de edades
comprendidas entre los 5 a 11 años, diagnosticados con sobrepeso u obesidad en la
ciudad de Cuenca—Ecuador. Dentro del contexto relacionado con la obesidad y el
sobrepeso, es necesario describir las condiciones y factores asociados a esta
problemática, con el fin de entender las características de esta condición y proponer
medidas para prevenir sus causas y controlar sus efectos. El objetivo del estudio es
diseñar un Plan de Marketing Social que promuevan la prevención y la reducción del
sobrepeso y la obesidad infantil. El enfoque de la investigación es mixto, de tipo
descriptivo y de campo, bajo una metodología hermenéutica que permitió interpretar
las diferentes contextualizaciones de los ejes temáticos. Los instrumentos empleados
fueron la encuesta (cuestionario) y la entrevista a profundidad, apoyado en programas
como el Atlas. Ti. y Excel; para lograr ordenar y clasificar el protocolo de la información
recolectada. Los resultados apuntan que, las anomalías en el peso (obesidad y
sobrepeso) de los niños, son generadas por la presencia de factores sociales,
culturales y genéticos; siendo determinante los estilos de vida que promueven el
sedentarismo, alejándose de actividades deportivas e inadecuados controles
alimenticios. Las conclusiones denotan una brecha significativa, entre niños con peso
normal y los que padecen de sobrepeso u obesidad, la cual puede ser reconvertida si
se logra integrar una rutina diaria vinculadas con una alimentación balanceada y la
ejecución de actividades corpórea. Asimismo, se reveló que existen relaciones de
dependencias en los hogares donde viven estos niños, sobre todo entre la condición
socio-demográfica de la ciudad de Cuenca—Ecuador.
Description
Keywords
Hábitos alimenticios, Marketing, Social, Sedentarismo, Sobrepeso y Obesidad infantil, Responsabilidad Social Empresarial