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Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Agosto de 2021.

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dc.creatorProspitti, Agustin
dc.creatorDurán, Paula Cecilia
dc.creatorAndreozzi, Lucía
dc.creatorBrizuela, Gonzalo
dc.creatorDiaz, Mariana
dc.creatorFabbioneri, Federico
dc.creatorGarcía Scavuzzo, Alvaro
dc.creatorMiguel, Matías
dc.date.accessioned2021-09-06T18:04:08Z
dc.date.available2021-09-06T18:04:08Z
dc.date.issued2021-09-06
dc.descriptionCon el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos teniendo en cuenta componentes normativos y hábitos de consumo. Su valor determina la línea de indigencia. Considerando esta definición, el presente trabajo procura arribar a un valor monetario para la CBA de la ciudad de Rosario durante el mes de agosto de 2021, a partir del relevamiento de los precios de 58 productos que componen la canasta de la Región Pampeana, en cinco cadenas de compras de la ciudad.es
dc.description.filFil: Prospitti, Agustín. Universidad Nacional de Rosario. Área de Ciencia, Tecnología e Innovación para el Desarrollo; Argentinaes
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.issn2718-6598
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2133/21933
dc.language.isospaes
dc.rightsopenAccesses
dc.rights.holderProspitti, Agustín. Universidad Nacional de Rosario. Área de Ciencia, Tecnología e Innovación para el Desarrollo; Argentinaes
dc.rights.texthttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.eses
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/*
dc.subjectRELEVAMIENTO PRECIOS ALIMENTOSes
dc.subjectCANASTA BASICA ALIMENTARIAes
dc.subjectINDIGENCIAes
dc.subjectROSARIOes
dc.titleInforme Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Agosto de 2021.es
dc.typereport
dc.typeinforme técnico
dc.typepublishedVersion
dc.type.collectioninforme_investigacion
dc.type.versionpublishedVersiones

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