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La importancia del sector agroindustrial en el crecimiento de Santa Fe. Período 2004-

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2021-12-17

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Resumen
El presente trabajo analiza la importancia y evolución del sector agroindustrial en Santa Fe así como su aporte al crecimiento provincial durante el período 2004-2015. Para ello, se reagrupó el Producto Bruto Geográfico (PBG) provincial en los siguientes sectores: i) agroindustrial, ii) Servicios, iii) Productor de Bs. Industriales No Agroindustriales, y iv) Residual. Se encontró que, si bien la participación de la agroindustria en Santa Fe es mayor que en la nación, ésta cayó entre 2004 y 2015. En cuanto al crecimiento, se destaca un fuerte auge entre 2005 y 2007 y entre 2013 y 2015, mientras que durante el período intermedio estuvo afectado por la crisis sub prime. En relación con la contribución al crecimiento provincial, en 2005, 2013 y 2015 fueron aquellos años donde el sector más contribuyó al VA de Santa Fe. La crisis sub prime generó que, por su exposición internacional, el sector explique más de la mitad de la caída para Santa Fe. En los períodos donde el crecimiento del PBG provincial fue superior al del PIB de Argentina, coinciden con aquellos años de auge del sector agroindustrial. De ahí que la actividad agroindustrial resulta clave para entender el comportamiento de la economía santafesina.

Palabras clave

Sector agroindustrial, PBG Santafesino, PIB Argentino

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