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Toma de decisiones para la próxima campaña agrícola. Un estudio para el sur de la provincia de Santa Fe utilizando la programación lineal

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2023-12-15

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Resumen
El objetivo del presente trabajo es elaborar un modelo para la toma de decisiones mediante el uso de la programación lineal, que permita optimizar la decisión de siembra de cultivos extensivos en la zona núcleo de la Provincia de Santa Fe, contemplando temáticas como: la rotación de cultivos, los márgenes brutos proyectados y el costo de oportunidad de la tierra. Los datos se obtuvieron de entrevistas con el dueño del establecimiento analizado, y de re-vistas especializadas. Se utiliza la metodología de investigación de operaciones y se hace uso de Excel junto a su complemento Solver. El modelo consta de dos etapas. En la primera se evalúa en qué lotes se sembrará trigo para luego cultivar soja de segunda durante la misma campaña. En una segunda etapa se analiza la conveniencia de sembrar maíz o soja de primera en los lotes no destinados al doble cultivo. Como resultado de la construcción del modelo no solo se maximizan las ganancias para la próxima campaña, sino que también queda de manifiesto la alta incidencia del costo de opor-tunidad de la tierra en los márgenes brutos proyectados. El modelo se valida empíricamente con los datos de la campaña 22/23 expuestos en el anexo.

Palabras clave

programación, lineal, maximización, ganancias, rotación, cultivos, margenes

Citación