El uso de indicadores en la producción porcina

De Batista, Marianela; Robson, Cynthia Margarita; Durán, Regina del Carmen

El uso de indicadores en la producción porcina

dc.citation.title	Vigesimocuartas Jornadas "Investigaciones en la Facultad" de Ciencias Económicas y Estadística de la Universidad Nacional de Rosario	es
dc.contributor.organizer	Secretaría de Ciencia y Tecnología. Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario	es
dc.creator	De Batista, Marianela
dc.creator	Robson, Cynthia Margarita
dc.creator	Durán, Regina del Carmen
dc.date.accessioned	2020-09-10T18:38:53Z
dc.date.available	2020-09-10T18:38:53Z
dc.date.issued	2019-11-27
dc.description.abstract	En los últimos años se ha incrementado el consumo de carne porcina, en reemplazo de la car- ne bovina, por cambios en los hábitos de consumo tanto a nivel nacional como internacional. Esta situación genera la necesidad de poner al alcance de los pequeños productores herra- mientas de gestión de fácil aplicación para no perder rentabilidad y mantener su posición en el mercado. Así como también colaborar en la planificación de objetivos de crecimiento para el mediano y largo plazo.	es
dc.description.abstract	In recent years, the consumption of swine meat has increased, replacing beef, due to changes in consumption habits both nationally and internationally. This situation creates the need to make management tools easily accessible to small producers so as not to lose profitability and maintain their position in the market. As well as collaborate in the planning of growth objectives for the medium and long term.	es
dc.description.fil	Fil: Robson, Cynthia Margarita, Facultad Ciecias Económicas y Estadística de Rosario, Universidad Nacional de Rosario, Argentina	es
dc.description.fil	Fil: De Batista, Marianela, Facultad Ciecias Económicas y Estadística de Rosario, Universidad Nacional de Rosario, Argentina	es
dc.description.fil	Fil: Durán, Regina del Carmen, Facultad Ciecias Económicas y Estadística de Rosario, Universidad Nacional de Rosario, Argentina	es
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2133/18894
dc.language.iso	spa	es
dc.relation.publisherversion	https://www.fcecon.unr.edu.ar/web-nueva/investigacion/actas-de-las-jornadas-anuales	es
dc.rights	openAccess	es
dc.rights.holder	Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario	es
dc.rights.text	Atribución –No Comercial –Compartir Igual (by-nc-sa)	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/	*
dc.subject	herramientas de gestión	es
dc.subject	Cuadro de Mando Integral	es
dc.subject	producción porcina	es
dc.subject	management tools	es
dc.subject	Balance Scorecard	es
dc.subject	swine (pig) production	es
dc.title	El uso de indicadores en la producción porcina	es
dc.type	conferenceObject
dc.type	documento de conferencia
dc.type	publishedVersion
dc.type.collection	comunicaciones
dc.type.version	publishedVersion	es

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