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Desarrollo de cultivares nacionales de espárrago: divergencia y heterosis para carateres asociados a la productividad

dc.contributor.advisorLópez Anido, Fernando S.
dc.contributor.coadvisorMartín, Eugenia A.
dc.creatorAmato, Lucía Dolores
dc.date.accessioned2023-04-13T13:28:02Z
dc.date.available2023-04-13T13:28:02Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractEl espárrago cultivado, Asparagus officinalis L., es una especie monocotiledónea, diploide (2n=20), perenne y dioica. Actualmente es cultivada en todo el mundo, para su consumo en fresco, congelado y enlatado; y se encuentra en una nueva etapa de expansión que responde a la demanda de alimentos con calidad nutricional. Si bien Argentina se ubica dentro de los 15 países con mayor producción de espárrago, su productividad ha permanecido estable, sin incrementos del rendimiento en los últimos 30 años. A lo largo del mejoramiento de esta especie se han desarrollado diferentes tipos de materiales, buscando aumentar el rendimiento y la uniformidad del cultivo; sin embargo, los mismos cultivares permanecen en producción hace varias décadas. Alcanzar niveles de producción competentes a nivel mundial, exige la no reproducción rutinaria de materiales introducidos; y mantener un progreso continuado, basado en el mejoramiento genético y la adaptación local del cultivo. En este contexto, se ha propuesto asistir al desarrollo de cultivares nacionales de espárrago, evaluando la divergencia y la heterosis para caracteres asociados a la productividad. Se planteó como hipótesis que en el espárrago existe una asociación entre la distancia genética y la heterosis para los caracteres productivos, factible de ser explotada para la obtención de híbridos de alto rendimiento entre materiales de distintos orígenes. Se trabajó con materiales de acceso libre para mejoradores de espárrago, que provienen de una extensa búsqueda entre los bancos de germoplasma con accesiones de espárrago disponibles y públicas. Las accesiones parentales fueron 12, de 11 orígenes distintos (Reino Unido, Países Bajos, España, Turquía, República Checa, Alemania, Rusia, Suecia, Dinamarca, Francia, Estados Unidos). A través de cruzamientos dialélicos sin recíprocos, se generaron 43 híbridos experimentales. Los materiales (parentales, híbridos y testigos) se encuentran implantados desde el año 2018, en un diseño en bloques completamente aleatorizado, con tres repeticiones; en la Sección de Horticultura del Campo Experimental Villarino, en la Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Rosario. Se realizó una evaluación fenotípica de los materiales; se midió peso, calibre y calidad de turiones, número de turiones totales y comerciales por planta, rendimiento total y comercial, precocidad, altura a la primera ramificación y altura de planta; se realizó una prueba de comparación de valores medios; y estudios con múltiples variables mediante Análisis de Componentes Principales. Se estimó el porcentaje de heterosis con respecto al mejor padre; porcentaje de heterosis útil, con respecto al testigo comercial Atticus; y se evaluaron aptitudes combinatorias generales y específicas. Al mismo tiempo, se realizó una evaluación genotípica de las accesiones de espárrago, se calculó la distancia genética entre accesiones mediante marcadores SRAP; conociendo la relación genética entre ellas, mediante un Dendograma y un Análisis de Coordenadas Principales. Por último se evaluó la asociación entre la distancia genética de los parentales, y la heterosis de sus respectivas cruzas. Se obtuvieron híbridos experimentales con altos valores de heterosis con respecto al mejor padre; y competentes con el testigo comercial. Se encontraron materiales parentales con altas aptitudes combinatorias generales y específicas, distinguiéndose como posibles progenitores en programas de obtención de híbridos. Pueden considerarse como poblaciones base apropiadas a los materiales UC 157 (ID 13) y KBF (ID 1), cruzadas con Argenteuil (ID 12), Limburgia (ID 3) y Espárrago de Navarra (ID 4). La cruza "12 (Argenteuil) x 13 (UC 157)" expresó las mejores performance para todos los caracteres evaluados, superó al testigo comercial Atticus y alcanzó valores de heterosis con respecto al mejor padre superiores al 300%. Se determinó que la base genética del espárrago no es tan estrecha como se creía; y no se encontró un claro agrupamiento de las accesiones por orígenes geográficos. La distancia genética no presenta correlación significativa con ninguna de las heterosis calculadas para las diez variables consideradas en el trabajo de tesis. A partir de nuestros resultados, no podemos confirmar que la distancia genética y la heterosis para caracteres asociados a la productividad en espárrago, estén correlacionadas.es
dc.description.abstractThe cultivated asparagus, Asparagus officinalis L., is a monocotyledonous, diploid (2n=20), perennial and dioecious species. It is currently cultivated throughout the world, for consumption fresh, frozen and canned; and is in a new stage of expansion that responds to the demand for food with nutritional quality. Although Argentina is among the 15 countries with the highest asparagus production, its productivity has remained stable, without yield increases in the last 30 years. Throughout the improvement of this species, different types of materials have been developed, searching to increase the yield and uniformity of the crop; however, the same cultivars remain in production from several decades. Reaching competent production levels in the world requires the non-reproduction of introduced materials; and maintain continuous progress, based on genetic improvement and local adaptation of the crop. In this context, it has been proposed to assist in the development of national asparagus cultivars, evaluating divergence and heterosis for traits associated with productivity. It was hypothesized that in asparagus there is an association between genetic distance and heterosis for productive characters, feasible to be exploited to obtain high-yield hybrids between materials of different origins. We worked with free access materials for asparagus breeders, which come from an extensive search among germplasm banks with available and public asparagus accessions. There were 12 parental accessions, from 11 different origins (United Kingdom, Netherlands, Spain, Turkey, Czech Republic, Germany, Russia, Sweden, Denmark, France, United States). Through diallelic crosses without reciprocals, 43 experimental hybrids were generated. The materials (parental, hybrid and comercial check) have been implanted since 2018, in a completely randomized block design, with three repetitions; in the Horticulture Section of the Campo Experimental Villarino, in the Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Rosario. A phenotypic evaluation of the materials was carried out; weight, caliber and quality of shoots, number of total and commercial shoots per plant, total and commercial yield, earliness, height at first branching and plant height were measured; a mean value comparison test was performed; and multivariate studies using Principal Component Analysis. The percentage of heterosis was estimated with respect to the best parent; percentage of useful heterosis, with respect to the Atticus commercial check; and general and specific combining abilities were evaluated. At the same time, a genotypic evaluation of the asparagus accessions was carried out, the genetic distance between accessions was calculated using SRAP markers; knowing the genetic relationship between them, through a Dendrogram and a Principal Coordinates Analysis. Finally, the association between the genetic distance of the parents and the heterosis of their respective crosses was evaluated. Experimental hybrids with high values of heterosis with respect to the best parent were obtained; and competent with the commercial check. Parental materials with high general and specific combining abilities were found, standing out as possible parents in hybrid breeding programs. The materials UC 157 (ID 13) and KBF (ID 1), crossed with Argenteuil (ID 12), Limburgia (ID 3) and Espárrago de Navarra (ID 4) can be considered as appropriate base populations. The cross "12 (Argenteuil) x 13 (UC 157)" expressed the best performance for all the characters evaluated, surpassed the commercial check Atticus and reached heterosis values with respect to the best parent above 300%. It was determined that the genetic base of asparagus is not as narrow as believed; and no clear grouping of accessions by geographic origin was found. The genetic distance does not present a significant correlation with any of the heterosis calculated for the ten variables considered in the thesis work. From our results, we cannot confirm that genetic distance and heterosis for traits associated with productivity in asparagus are correlated.en
dc.description.filFil: Apellido, Nombre. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentinaes
dc.description.filFil: Amato, Lucía Dolores. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentinaes
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2133/25444
dc.language.isospaes
dc.publisherFacultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.rightsopenAccesses
dc.rights.holderEl autores
dc.rights.textAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina (CC BY-NC-SA 2.5 AR)es
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.subjectEspárragoes
dc.subjectAptitud combinatoriaes
dc.subjectHeterosises
dc.subjectDistancia genéticaes
dc.titleDesarrollo de cultivares nacionales de espárrago: divergencia y heterosis para carateres asociados a la productividades
dc.typedoctoralThesis
dc.typeTésis de Doctorado
dc.typeacceptedVersion
dc.typeMaterial Didáctico
dc.type.collectiontesis
dc.type.otherdoctoralThesises
dc.type.versionacceptedVersiones
lom.educational.contextSuperior no universitarioes
lom.educational.contextGradoes
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