FCEyE - Maestría en Administración de Empresas
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Ítem Acceso Abierto Sistemas de Calidad en el Acopio de Granos(Universidad Nacional de Rosario, 2023-09-01) Chiodin, Sebastián; Arriaga, María CristinaEl objetivo del presente trabajo es analizar los sistemas de calidad en el acopio de granos, para posteriormente aplicar dicho análisis a una planta “Prototipo de 14.000” Toneladas, a fin de estimar un costo de implementación. Este proceso se realiza en marco de las normas ISO 9001, con lo cual se han diagramado los pasos necesarios para la descripción del proceso de acuerdo a normas, manual de procedimientos, entre otros. Se ha ido un paso mas allá indicando la tecnología en sistemas de información con la cual diseñar la aplicación web de calidad de granos, indicando las distintas opciones en los elementos que componen el sistema, siendo sus dos principales constituyentes el “Backend” y “FrontEnd”. Para afianzar los conocimientos y combinar los aspectos teóricos con los prácticos, se realizó una visita a una planta de acopio de 30.000 toneladas, junto con la entrevista a los responsables de la de las instalaciones. Continuando con las entrevistas, se ha indagado a un profesional agrónomo, ingeniero especialista en el área de acopio, para tener los lineamientos necesarios sobre una planta “prototipo” de 14.000 toneladas a fin de analizar desde una perspectiva más amplía los métodos de medición de calidad en los procesos de acopio de grano. La segunda cuestión ha sido analizar desde la perspectiva de un fabricante de equipamiento electrónico que se inicia en el rubro de termometría para silos, cuales son las estrategias a desarrollar para tener éxito en su cometido. Este punto se encuentra concatenado con el primero ya que termometría en silos es uno de los métodos más utilizados en el análisis de calidad de los granos. Es cierto que si bien hay otras tecnologías y variables para la medición de calidad que se listan en el trabajo, es de momento un sistema de termometría combinado en lazo cerrado con un control de aireación la solución “De Facto” en la mayoría de plantas de acopio que presentan cierto grado de automatización tecnológica. Para los análisis de Matriz FODA, se implementó un software desarrollado por el autor basado en el lenguaje Python, el cual emplea “Lógica Difusa” para calcular y priorizar las estrategias, dados un numero genérico de factores internos y externos, con sus respectivas ponderaciones y márgenes de incertidumbre. El código desarrollado se detalla en los anexos y ha sido publicado en el repositorio de Github del Autor, mediante acceso público en base a la licencia GPL V2.0. Para finalizar el trabajo, en lo referido a costos de implementación del sistema de calidad de acopio, en la planta “Prototipo” de 14.000 toneladas, se estimó el mismo en $320.520 Dólares Norteamericanos. También se han estimado costos de aseguramiento del Grano. Asimismo sobre el posicionamiento en el mercado del fabricante de elementos de termometría, se planteó por un lado el resultado del análisis de 5 fuerzas de Porter y por otro lado se realizó una parametrización de los factores internos y externos en la matriz FODA. El resultado de la aplicación del algoritmo generó ocho estrategias jerarquizadas, para expansión (Cuadrante Fortaleza-Oportunidad) y otras ocho defensivas (para el cuadrante Debilidad-Amenaza). Se adjunta en el anexo II la salida del algoritmo y en el anexo III se acompañan los presupuestos (autorizados para su divulgación).Ítem Acceso Abierto Estilos de liderazgo en una empresa familiar y su impacto en la motivación del capital humano(Universidad Nacional de Rosario, 2022-12-02) De Vicenzo, Andrea Cecilia; Trentini, Carlos; Alegro, AndrésEste trabajo ha abordado las dificultades que existen en una empresa familiar madura de la ciudad de Rosario en la que comparten la dirección del negocio primera y segunda generación, donde las tareas son llevadas a cabo por personal con importante antigüedad. Para poder recopilar información acerca del liderazgo, las situaciones motivacionales y conocimiento y aceptación de las tareas por parte del personal, se realizaron entrevistas a las tres hijas del fundador y también se confeccionaron encuestas que fueron respondidas por todos los empleados de la casa central. Se tuvo la oportunidad de realizar observaciones de los principales procedimientos administrativos, contables, de incorporación e inducción del personal y otras situaciones, por más de ocho años. También se contó con acceso a documentación formal de la organización. Del relevamiento realizado pudieron detectarse: - los principales conflictos que se presentan a nivel familiar; - diferencias en los estilos de liderazgo que existen dentro de la organización; - diferentes concepciones por parte de la familia a lo que recursos humanos y motivación significan; - confusión por parte de los colaboradores en cuanto al conocimiento de las tareas que deben realizar o a qué áreas pertenecen las mismas y los inconvenientes que estas situaciones generan; - principales aspectos en los cuales el personal se encuentra desmotivado. A raíz de las dificultades y diferencias halladas en el seno de la familia y de la organización, se consideró prioritario conseguir la unión, el consenso y el sano convivir de la familia empresaria para poder enfocarse luego en la aplicación de soluciones en materia de Estrategia de Recursos Humanos. Se propone establecer los lineamientos para la confección de un Protocolo Familiar que permita lograr la armonía en los vínculos para de esta forma conseguir unificar los criterios y estrategias a aplicar para revitalizar la motivación del capital humano. Se comparten también algunas ideas y propuestas superadoras para trabajar con posterioridad a la implementación del Protocolo.Ítem Acceso Abierto Caracterización de los estudiantes de las carreras de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Rosario según su pertenencia generacional(Universidad Nacional de Rosario, 2024-03-15) Racca, Adriana Patricia; Oviedo, RaúlEl presente trabajo final se inscribió en la modalidad de Informe de Trabajo de Campo y tuvo como finalidad obtener información valiosa para definir con mayor precisión los intereses y valores de las nuevas generaciones de alumnos que realizan su carrera de grado en la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística de la Universidad Nacional de Rosario. Los profundos cambios tecnológicos y sociales de los últimos años sumados a los nuevos medios de formación y capacitación disponibles para los jóvenes han puesto en jaque la preeminencia histórica del sistema universitario en la educación superior y obligan a repensar el rol de las universidades en la generación de los nuevos profesionales. En el presente trabajo se partió de la caracterización demográfica de la población bajo estudio, basándose en información secundaria obtenida de las bases de datos de alumnado de la citada Facultad. Se realizó un recorte de la población limitándose en este informe a los estudiantes de las carreras de Ciencias Económicas, entendiéndose por ellas la Licenciatura en Administración, la Licenciatura en Economía y Contador Público. También se recortó el análisis a las generaciones prevalentes en el alumnado, Generación Y (Millennials) y Generación Z (Centennials) de forma de analizar las características de cada una y las diferencias y semejanzas entre ellas. A partir de la determinación de la población bajo estudio se procedió a realizar una investigación cuantitativa por medio de encuestas autoadministradas que permitan identificar perfiles según pertenencia generacional, criterios de comunicación, preferencias y grado de satisfacción frente a la Facultad. Una vez sistematizados los datos obtenidos en las encuestas se realizó una investigación cualitativa por medio de Focus Groups para poder ampliar y complementar la información relevada. De los relevamientos surge que estas nuevas generaciones difieren en gran medida de las que las precedieron, particularmente porque su desarrollo estuvo marcado por profundos cambios en la tecnología que modificaron la cultura y los usos y costumbres. Así mismo, como los Centennials son nativos digitales mientras que los Millennials son nativos analógicos devenidos en digitales también difieren entre sí en cuestiones que afectan su vínculo con la Facultad y la apreciación que tienen sobre los procesos de enseñanza-aprendizaje. Se obtuvo una caracterización exhaustiva de cada generación bajo estudio, en cuanto a su perfil y los valores, motivaciones, y preferencias que la identifican. También se investigó respecto de la utilización del tiempo y los medios de comunicación preponderantes. Finalmente se indagó en cuanto a la valoración que hacen de la Facultad de Ciencias Económicas obteniéndose un resultado general positivo pero con marcadas deficiencias que deben analizarse cuidadosamente para que la Universidad siga siendo una opción atractiva y motivadora en la formación de las nuevas generaciones. Puede concluirse que los principales puntos a abordar son los relacionados con los planes de estudio, tanto en lo que implica la inclusión de nuevas temáticas, particularmente los aspectos tecnológicos, la diversidad y las cuestiones ambientales, como en la revisión de contenidos históricos que pueden resultar obsoletos o extemporáneos. Este análisis también debe tener en cuenta la duración de las carreras de grado. Conocer las preferencias de los jóvenes, sus valores y la forma en que utilizan el tiempo son insumos necesarios para adecuar las herramientas pedagógicas y tecnológicas de forma de encontrar los mejores mecanismos para motivar a los estudiantes y facilitar el proceso de enseñanza aprendizaje. Así mismo determinar los medios de comunicación utilizados predominantemente por los estudiantes y cómo se informan y relacionan permite mejorar las formas en que la Facultad se vincula con ellos. Entendiendo que para profundizar en un cuerpo de propuestas específico es necesario el trabajo interdisciplinario y la participación activa de distintas áreas de la Facultad, este trabajo solo apuntó a recabar información exhaustiva respecto de las nuevas generaciones y dejar planteados algunos puntos a tener en cuenta a la hora de repensar los procesos de enseñanza aprendizaje.Ítem Acceso Abierto Sistemas de Calidad en el Acopio de Grano.(Universidad Nacional de Rosario, 2023-09-01) Chiodin, Sebastián Andrés; Arriaga, Maria CristinaEl objetivo del presente trabajo es analizar los sistemas de calidad en el acopio de granos, para posteriormente aplicar dicho análisis a una planta “Prototipo de 14.000” Toneladas, a fin de estimar un costo de implementación. La segunda cuestión ha sido analizar desde la perspectiva de un fabricante de equipamiento electrónico que se inicia en el rubro de termometría para silos, cuales son las estrategias a desarrollar para tener éxito en su cometido. Para los análisis de Matriz FODA, se implementó un software desarrollado por el autor basado en el lenguaje Python, el cual emplea “Lógica Difusa”.Ítem Acceso Abierto Diseño de un Tablero de Comando para la Gestión de los Recursos Humanos en Electrolux Argentina.(Universidad Nacional de Rosario, 2023-09-23) Rodriguez, Bárbara Belén; Rodriguez Garay, RubénEl presente trabajo consiste en un proyecto de elaboración de un tablero de comando para la medición de los principales KPI (key performance indicator) generados por el área de Recursos Humanos en la empresa Electrolux Argentina.Ítem Acceso Abierto La utilidad de las Sociedades de Garantía Recíproca en PYMES argentinas durante la pandemia, a partir de marzo 2020 hasta la actualidad.(Universidad Nacional de Rosario, 2022-08-30) Pollo, Eleonora María; Elín, PabloEl Banco Central de la República Argentina (BCRA) denomina a las Sociedades de garantía recíproca (SGR) como sociedades comerciales que tienen como objeto fundamental, facilitar el acceso al crédito a las pequeñas y medianas empresas (Pymes) a través del otorgamiento de avales. Es decir que no otorgan préstamos, sino que permiten que este tipo de empresas accedan a mejores oportunidades en cuanto a plazo, tasa y condiciones de crédito financiero y comercial. En el trabajo de Tesis se indagó sobre la utilidad de las SGR durante el período de pandemia que comenzó en marzo de 2020 y permanece hasta la actualidad, con el propósito de conocer cómo esta herramienta influyó en la supervivencia (o no) de las pequeñas y medianas empresas. Se ha podido conocer que tanto en Argentina como en otros países (ejemplo España) las Sociedades de garantía recíproca (SGR) se constituyeron como una herramienta fundamental que posibilitó la supervivencia de pequeñas y medianas empresas en tiempos de pandemiaÍtem Acceso Abierto Organizaciones Socialmente Inteligentes en la ciudad de Rosario en el rubro de la Construcción.(Universidad Nacional de Rosario, 2022-06-28) D’Avanzo, María Laura; Bulian, Judith YaninaEste Trabajo Final es un Informe basado en la realización de un Trabajo de Campo con carácter Exploratorio, y se pregunta acerca del grado de desarrollo que presentan como Organizaciones Socialmente Inteligentes, aquellas que incluyen en su estrategia comunicacional la sustentabilidad en la ciudad de Rosario en el rubro de la Construcción. La selección del mismo obedece en principio a dos criterios fundamentales como lo son la importancia y viabilidad de la temática a investigar. La búsqueda de soluciones al menoscabo ambiental de la construcción ha encontrado en el desarrollo sostenible un socio para crear nuevas técnicas que no se basen en el daño al medio ambiente. Hace ya varios años, arquitectos, desarrolladores y constructores comenzaron tímidamente a analizar para sus obras elementos de carácter sustentable. El Desarrollo Sostenible representa una verdadera oportunidad para mejorar notablemente el modelo organizacional. Independientemente del tamaño, tanto para grandes o pequeñas, varios estudios demuestran que las organizaciones que avanzan y progresan en este sentido, obtienen mayor productividad, lo que repercute directamente en los resultados. El concepto de construcción sustentable refiere a las diferentes estrategias destinadas a minimizar el impacto ambiental de las obras de construcción en todas las fases del ciclo de vida de un edificio. La inteligencia social no sólo debe entenderse como el poder de observar y comprender situaciones sociales, sino la fortaleza de contar con un conjunto de competencias necesarias para el cumplimiento de la responsabilidad social de las organizaciones. 4 Hoy día son pocos aún en el propio rubro de la construcción quienes tienen en cuenta este concepto, más aún, quienes lo incluyen en su estrategia comunicacional, ¿consideran todos los aspectos necesarios como para poder considerarse una Organización Socialmente Inteligente? La investigación apunta a dar respuesta a ésta pregunta circunscribiéndonos a la Ciudad de Rosario.Ítem Acceso Abierto Investigación del uso del marketing digital en el mercado inmobiliario argentino(Universidad Nacional de Rosario, 2022-05-26) Allegri, Juan Martín; Canullo, Francoeste informe de trabajo de campo se propuso investigar que servicios de marketing digital son demandados por los corredores inmobiliarios en Argentina con el fin de poder recomendarles a las agencias de marketing digital qué servicios pueden comercializar dentro del rubro inmobiliario.Ítem Acceso Abierto ALTERNATIVAS DE INVERSIÓN DE ENERGÍAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA IMPACTO DE LA LEY 27191 EN LA GENERACIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA A TRAVÉS DE ENERGÍAS RENOVABLES Y SU UTILIZACIÓN OBLIGATORIA EN LA INDUSTRIA.(Univesidad Nacional de Rosario, 2021) Gómez, Daniel Eduardo; Oviedo, Raúl RicardoLa pretensión de este trabajo es desarrollar un estudio sólido y claro de inversión en energías renovables para la producción de energía eléctrica, cuya propuesta es la construcción e instalación de un parque eólico en la provincia de Córdoba para el grupo inversor ACM Energy, formado por un conjunto de Empresas asociadas a tal fin que serán además los consumidores de la energía para sus propias plantas de procesamiento. El excedente será volcado a la red para la venta en el mercado eléctrico. El proyecto de inversión es producto del análisis de las alternativas que impone la Ley Nacional 27.191 de Energías Renovables y se utilizaron las herramientas típicas para los cálculos financieros, contables, análisis técnicos y de viabilidad, además de seleccionar las tecnologías más apropiadas y relevar las problemáticas de generación, transmisión y consumo, junto con las variables externas que hacen viable el proyecto.Ítem Acceso Abierto Ley de ART y su aplicación práctica a partir de los fallos de la Suprema Corte de Justicia de la Nación, su impacto en la toma de decisiones en las pymes dedicadas a la industria de la construcción en Rosario.(Univesidad Nacional de Rosario, 2019-05-22) Ziadi, Claudia; Iturraspe Cortez, AnaObservaremos la actividad judicial y las incidencias en las ART. Describiremos la toma de decisiones de las Pymes dedicadas a la construcción en Rosario y la actividad del Ministerio de Trabajo.Ítem Acceso Abierto Incorporación de las redes sociales en los centros de contacto. Del teléfono a la omnicanalidad(Univesidad Nacional de Rosario, 2020-10-22) Viera, Arnaldo David; Borgia, RodrigoEl presente trabajo se propone describir como las organizaciones que tienen centro de contacto, comúnmente llamados call center incorporan las redes sociales: Facebook, Twitter, Linkedln etc. en su operatoria con clientes y/o usuarios finales. El trabajo final concluirá en una investigación de modalidad tesis - estudio de caso múltiple y procurara entender y descubrir de que manera sucede.Ítem Acceso Abierto Canal alternativo de comercialización y distribución en el mercado de consumo masivo(2019-10-21) Cima, Julian Andrés; Albano, SergioCanal de venta y entrega que se complementa con los procesos existentes, con el objetivo de hacer mas eficiente la metodología de comercialización actualÍtem Acceso Abierto Canal alternativo de comercialización y distribución en el mercado de consumo masivo(2019-10-21) Cima, Julian Andrés; Albano, SergioCanal de venta y entrega que se complementa con los procesos existentes, con el objetivo de hacer más eficiente. La metodología de comercialización actual.Ítem Acceso Abierto La responsabilidad social en empresas de tecnología informática de la ciudad de Rosario(2014-05-07) Pittácolo, Juan Manuel; Gaibazzi, María FlorenciaCuando se habla de Responsabilidad Social Empresaria (RSE), se suele pensar en empresas productoras de bienes tangibles cuyas actividades de producción provocan un impacto visible o mensurable en mayor o menor medida. Cabe preguntarse qué ocurre en el caso de las empresas productoras de bienes intangibles, en particular las tecnologías de la información (TI), en donde el impacto no es ni visible ni mensurable en forma tan evidente, pero no por ello deja de tener relevancia, ya que las acciones de tales empresas afectan -ya sea de manera directa o indirecta- a gran parte de los aspectos económicos y culturales de la sociedad.Ítem Acceso Abierto Estudio comparativo de prácticas de gobierno corporativo en empresas del índice merval 25.(2016-10-20) Novelli, Marcelo Emmanuel; Marchionna Faré, AlejandroSIn datosÍtem Acceso Abierto El vínculo entre la universidad pública y la sociedad en la modalidad de pasantías académicas y el rol de las acciones de marketing social.(2015-12-04) Camandona, María Rosa; Parolín, Marisa AndreaSin datosÍtem Acceso Abierto Plan de marketing: lanzamiento de artefactos y mobiliarios lumínicos marca LedLigth.(2017-06-24) Glusman, Florencia Beatríz; Gentili, ChristianSin datos